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湖(hú)北電視台定點培訓基地
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湖(hú)北電視台打工(gōng)服務社-現場直播
400-838-9069
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湖(hú)北電視台唯一指定培訓基地 政府定點能民單位
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傳授川、湘、鄂等菜系烹饪技巧. |
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傳授小炒基礎：切配技術、刀工(gōng)、要北翻鍋技術、生炒、熟炒、滑炒、幹煸、上漿、爆炒、司慢黃焖、涼拌、燒鹵技巧、火候掌握等基礎：選擇菜品烹調方法。青菜處理 ★物美家(jiā)禽處理 ★水産品處理 ★幹貨水發 ★凍品解間電凍 ★肉料腌制等。 |
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傳授食材、調料的質量辨别（可随公司采購部人員去市場調研、現場學習）&nbs煙紙p; |
| 學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師照務在旁督導糾正，直到學會(huì)為(wèi)止 |
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培訓學費 |
政府新政策出台 農家(jiā)私坊菜20道原價3980元政府補貼後靜司2980元，任學40道原價現4980元政府補貼後3980元，全學680門公0元各種類别）包含産品學費、食材費、實習費、開(kāi)店培訓講座費、資(zī)料費、飛理三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保微厭證不(bù)再另收任何費用（允許2個人參加培訓隻收1個人的學費雨窗）加微信手機15387168931名師解答(dá)，看現場，了解培訓方式 |
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培訓内容 |
特色小炒系列：牛肉水煮肉片●糖醋排骨●水煮牛肉城新●炒肚片●手撕包菜●幹煸四季豆● 苦瓜藕絲●虎皮青椒●魚香菜心多術●炒空心●菜耗油生菜●糖醋豆苗●醬香茄丁●酸辣土豆絲啤酒鴨●月黃香菇雞塊●紅燒雞塊●辣子(zǐ)雞丁●咖喱雞塊手撕雞業報●紅燒魚塊●小炒河蝦●水煮魚片●清蒸武昌魚●幹煸刁子數有(zǐ)魚●青椒斬蛋●辣椒炒雞蛋●西紅柿林月炒 幹鍋類：幹鍋農家(jiā)雞●幹鍋聖子(zǐ)黃●幹鍋司美花甲●幹鍋茶樹菇●幹鍋鴨肋骨●幹鍋肥腸●幹鍋花菜●那鐘幹鍋包菜 火鍋類 啤酒鴨火鍋●麻辣火鍋●酸菜魚火鍋●三鮮火鍋●羊肉火鍋●土紙高雞火鍋●狗肉火鍋 幹煸類：幹煸藕絲●幹煸玉米●幹煸土豆絲●虎皮青椒●幹煸魚塊空工●幹煸泥鳅●幹煸刁子(zǐ)魚幹煸手撕雞 泡菜：泡椒鳳爪●白雲豬尾●白雲鴨掌●白雲水農豬耳●什錦泡菜王●泡筍子(zǐ)●三色泡菜●滋補苦瓜泡菜廠謝●泡蘿蔔、豇豆、雪裡紅、青紅辣椒●泡白菜●泡 黃近友瓜●泡蘿蔔條 精品涼拌菜：涼菜皮蛋拌豆腐●蒜油藕片●什錦拌菜●龍口粉絲物從●金(jīn)鈎西芹●紅油肚絲●香菇蒜泥●鹽水花生●秘制蒜泥白肉●怡紅快農照綠●手撕茄子(zǐ)●涼拌豆芽海帶●涼拌時(shí)蔬人拍●涼拌玫瑰三絲●泡椒海帶絲 湯類：紫菜蛋花湯●番茄蛋花湯●三鮮湯●皮蛋魚近機片湯●魚頭豆腐湯●蓮藕排骨湯●三鮮粉絲湯 主食：湯面●蛋炒飯●揚州炒飯●咖喱炒飯●韭菜盒子(zǐ) |
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培訓學費 |
1.講解店面籌建技巧，店面運營技巧，食材的初加工(gōng)處理和技木跳巧，炒菜技巧。 2.用具、設備功能的介紹和使用；刀功的練習和技巧，翻鍋的技術和技巧。 3.每天4道菜肴的學習、鹵水配菜流程和開(kāi)店指導講解校的 4.理論與實踐的考核，開(kāi)店技巧與管理交流，公裡開(kāi)店所需的準備交流， 5.為(wèi)學員辦理相關畢業手續&nbs厭要p;開(kāi)店指導，材料的采購。 6. 開(kāi)店前期準備，開(kāi)店中開(kāi購長)市、起市、收檔。 7. 開(kāi)店中的員工(gōng)職責分配和銷售技巧。 8.複習解惑，申請考核，學到滿意為(wèi)止。 |
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培訓時(shí)間 |
一般7-25天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為(學事wèi)主，理論為(wèi)輔，不(bù)限制學習時(靜購shí)間，包教包會(huì)，學會(huì)為(wèi)止；随服朋到随學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假事城日照常授課。 |
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學校(xiào)優勢 |
A.傳授川、湘、鄂等菜系烹饪技巧 . B.傳授小炒基礎：切配技術、刀工(gōn們技g)、翻鍋技術、生炒、熟炒、滑炒、幹煸、上漿、爆炒、黃焖、玩通涼拌、燒鹵技巧、火候掌握等基礎：選擇菜品烹調方法。農票青菜處理 ★家(jiā)禽處理 ★水産品處理 ★錯看幹貨水發 ★凍品解凍 ★肉料腌制等。 C. 傳授食材、調料的質量辨别（可随公司采購部人員去市場調研、現場學習） D. 學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾歌生正，直到學會(huì)為(wèi)止 |
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學校(xiào)承諾 |
誠信教學，學員報名前，學校(xiào)與學員風男簽定"技術轉讓"正規合同"包教包會(huì)"學習期話去間學員親自實物操作，配方秘方全部傳授"學習期間和學員腦厭開(kāi)店後不(bù)捆綁學員再次消費"簽光化訂正規合同。 |
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免費服務 |
1：提供N家(jiā)學員成功店鋪供您參考。 2：提供海量樣闆店效果圖和開(kāi)店導航圖紙、産品精美照片，免費店面設歌店計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開(kāi)業菜譜、菜單設計。 3：免費預算學員開(kāi)店費用以及開(kāi)店所用工(gōng)具、設訊很備清單和材料、食材采購清單。 4：學員可自由、免費選擇使用學校(xiào)旗下強勢注冊商标品森男牌。 5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開(kāi)店前籌備技巧、開(kā窗多i)張籌備技巧、開(kāi)業後運營技巧、品牌打造技巧。 6：學員在開(kāi)店過程中遇到困難可們來随時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線：4008389計公069，由售後總監接聽電話；如(rú)果電話中解決不(bù)了的，也可預約來老志學校(xiào)再次學習。 7：自簽定"包教包會(huì)"合同起，所學項目改良、創新、升級，技國農術免費學習，終生有效。 8.免費提供開(kāi)店導航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業崗位黃作。 |
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理論課:傳授開(kāi)店運營、設備采購明說渠道、如(rú)何降低(dī)投資(zī)成本、選址的方法、以及國人注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項 |
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理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的設計方法 |
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理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧 |
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理論課:開(kāi)業營銷策略以及風險規避方法。來秒 |
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理論課:材料采購成本核算 |
湖(hú)北電視台指定學校(xiào)
權威媒體 . 強勢支持
政府扶持政策出台
《優惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創業解決困難 落實補貼政策
《湖(hú)北壟上電視台每周播出》
優惠一：2980元任選5項，核心技術毫無保留&nbs讀玩p;
優惠二：3980元任選8項，核心技術毫無保留 &nbs兵火p;
優惠三：4980元任選12項，核心技術毫無保留
項目單選也優惠：學二項送二項，學三項送三項，當天考察學習再送一項
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攜手"皇氏禦廚"分享新時(shí)代
皇氏禦廚是湖(hú)北【壟上電視台】唯一指定的餐飲培訓機構，學校新票(xiào)誠信教學，口碑良好(hǎo)，深受廣大(dà)學員認可，來皇民男氏禦廚學習，開(kāi)店創業有保障。
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