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特色燒烤

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燒烤全套

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資(zī)源

湖(hú)北電視台唯一指定培訓基地 政府紅年定點單位

燒烤全套

一 工(gōng)藝亮點

1:我公司專門組織了十幾位燒烤世家(jiā)資(z市冷ī)深大(dà)師,燒烤技術上結合了市場上各式燒烤的精華,在秘制配方遠窗的基礎上開(kāi)發了特色調味撒粉料、調味醬、腌料少醫等多個産品,使烤燒烤色澤、香味、口感、回味上獨紅南領,使同行百分百無法模仿,讓我們(men)的學員在同行們大業競争中更有競争力。
2:秘制調味撒料、醬料、腌料統統自己一站搞定,萬事不(bù劇女)求人。
3:科(kē)學使用經典古方燒烤配方,巧妙結空校合"老街(jiē)燒烤"王老五燒烤"鳳爪王燒烤"特點,同時(sh業樂í)加入十幾位燒烤世家(jiā)資(zī)深大(dà)師新元習花素,學員按照秘制配方單自己動手量化配制。
4:撒料特色:口感細膩入味,層次頗為(wèi)鮮明,木中遇熱後芳香四溢,百步之内,聞香止步,食指大(dà)動。
5:素撒料特色:能夠很好(hǎo)的保護蔬菜的原有本色,口感淡雅不(b靜舊ù)失風度,秘制撒料分為(wèi)葷、素兩種,葷的主要針對肉食材料,素的慢笑主要針對蔬菜和豆制品。
6:秘制醬料特色:由20多種中藥材和10多種香辛料經過科(kē章遠)學兌比而成,主要針對茄子(zǐ)、海鮮類,油而不(bù)膩,營養健康,唇齒刀黃留香,越吃越好(hǎo)吃。
7:秘制腌料特色:一.主要針對肉串、雞翅等西多肉禽類,二、增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色,讓烤好(hǎo)的成品個樂筆個色彩金(jīn)黃亮麗、肉質細膩;四.肉串烤好(hǎo)後"體态訊唱"不(bù)縮小反而增大(dà),堪稱奇迹。
8:皇氏禦廚我公司認為(wèi)僅僅讓學員掌握燒烤技術,已經請在遠遠不(bù)能達到燒烤技術上實現與市場主流技術同步,另一方面多組近費合一些熱門的小吃技術跟燒烤組合,讓學員在同行業競女湖争中更有競争力。
9:我公司認為(wèi)不(bù)僅讓學員掌握燒烤體計技術,另一方面多組合一些其他(tā)特色:微用錫紙烤魚系列,油焖大(dà)蝦, 涼拌菜,諸葛亮烤長音魚,狀元烤豬蹄,精品鹵菜等,組合,讓學員在同行業競争中更有競下機争力。
10:學皇氏禦廚精英燒烤班,由皇氏禦廚燒烤部組長(chán看為g)、燒烤名師、"總監稱号"親自教學,确保每位學員學到皇氏燒技票烤技術上燒烤的精華,學習燒烤就來皇氏禦廚吧。
11:我們(men)皇氏禦廚除了教好(hǎo呢機)燒烤外,另一方面也為(wèi)我們(men)的中光學員在開(kāi)店選址、經營管理、市場營銷、菜品标準化、成本笑刀核算、後期技術升級等方面,下狠功夫的為(wèi)學電你員導出了一整套開(kāi)店創業的指導方案,使廠呢我們(men)的學員創業的道路上少走彎路,走上真正的成功之路。

二 現場展示

三 培訓内容

燒烤A套餐

A套

政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業,落實補貼政策
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)(湖(hú)北壟上電視台)每周開藍播出 
以下全套原價2880元政府補貼後(1880元)(烤葷菜系列+花樣蔬菜系列+烤魚類+瘋狂烤翅+爆烤面媽作筋+烤水果串+烤海鮮全套+涼拌菜+特色炒靜歌飯炒粉炒面)
培訓内容

傳授類型:果木(mù)炭燒烤、無煙燒烤、遠紅外線燒烤、自動旋轉爐燒烤的們站使用方法以及烤制方法。

烤制風味:地方燒烤風味●新疆燒烤風味●東北燒烤風味●嶽陽燒烤風味●韓式燒烤風海民味等,可根據要求确定風味和品種等等

烤葷菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤豬肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛闆筋湖公●綿綿雞爪●香烤雞肉串●夾烤骨肉相連●炭烤火兵白腿腸●碳烤牛蹄筋●花式烤香腸●烤撒尿牛肉丸●花式烤雞肫●紮烤票鐵雞腿●排烤雞心●烤墨魚丸●鮮香烤蝦●串烤鳥蛋等

烤活魚系列:烤鲫魚,烤秋刀魚,烤鱿魚,烤武昌魚,烤海魚。暗也
烤素菜系列:招牌海味茄子(zǐ)●絕味西施鐵闆豆腐●烤波紋素雞●海帶節節烤●烤花紋饅頭●烤睡農千張香菜卷●烤齒紋土豆●烤香菇●夾烤平菇●夾司火烤金(jīn)針菇●波紋烤黃瓜●脆香烤藕片●整又間烤玉米●排烤韭菜●烤饅頭●烤餃子(zǐ)●草劇烤香幹●烤絕代雙驕●烤臭豆腐等

瘋狂烤翅系列:比翼雙飛翅●十裡飄香翅●麻辣全翅●奧爾良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●老她蒜香雞翅●香辣烤翅●黯然銷魂翅●十三香烤翅等

烤海鮮系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇貝★香烤聖子(zǐ)王★鐵闆件門花甲★蒜蓉烤茄子(zǐ)★烤基圍蝦★蒜蓉金(jīn)針菇志知★烤鱿魚花 ●蒜蓉金(jīn)針菇●烤金(j書說īn)絲魚●烤鳕魚等

爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奧爾良烤面筋●蒜香烤面筋●十三門窗香烤面筋●BT大(dà)西北烤面筋●孜然烤面筋

烤花樣水果串:烤網紋香蕉●烤花式蘋果●醬烤哈密瓜●軟烤香梨●軟烤聖女體市果●烤猕猴桃

涼拌菜系列:涼拌菜系列:鹵水涼拌花生、涼拌毛豆、涼拌黃瓜、涼拌黑木(mù)耳看有、涼拌海帶、等泡菜果珍瓜條(主料如(rú)坐視:西瓜皮、白蘿蔔、藕片、包菜等,口味酸甜為外理(wèi)主)川式韓式泡菜。

炒飯炒粉炒面系列:蛋炒飯★特色炒粉★揚州炒飯★玉米青豆炒飯★火腿香菇炒飯森窗★臘腸炒飯★野山椒炒飯★特色炒面★幹炒河粉

培訓時(shí)間

一般7天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操謝視為(wèi)主,理論為(wèi)輔,不(bù)限制學習時(shí)間,包教輛多包會(huì),學會(huì)為(wèi)止;随到随學,當天安排課頻黃程,老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節假日照常授課加微信手機号15387168931名師解答(dá)市討,看現場,了解培訓方式


燒烤B套餐

B套餐
政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業,落實補貼政策
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào會這)(湖(hú)北壟上電視台)每周播出&nb好舞sp;
以下全套原價5880元政府補貼後(288音做0元)(烤肉系列+烤活魚系列+花樣蔬菜系列+瘋狂烤翅+爆烤面筋+農的烤水果串+烤海鮮系列+涼拌菜系列+炒飯炒粉炒面+油書廠焖大(dà)蝦系列+重慶萬州烤魚+香辣炒海鮮類+現榨果汁系列)


烤葷菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤豬肉串●炭烤五花肉●黑子線椒勾魂脆骨●碳烤牛闆筋●綿綿雞爪●香烤雞報有肉串●夾烤骨肉相連●炭烤火腿腸●碳烤牛蹄筋●書費花式烤香腸●烤撒尿牛肉丸●花式烤雞肫●紮綠身烤雞腿●排烤雞心●烤墨魚丸●鮮香烤蝦●串烤鳥蛋等

烤活魚系列:烤鲫魚,烤秋刀魚,烤鱿魚,烤武昌魚,烤海魚。
烤素菜系列:招牌海味茄子(zǐ)●絕味西施鐵闆豆腐●烤波紋素雞●答機海帶節節烤●烤花紋饅頭●烤千張香菜卷●烤齒紋土豆●烤黃暗香菇●夾烤平菇●夾烤金(jīn)針菇●波紋烤黃瓜●脆香烤藕片●整烤玉米刀去●排烤韭菜●烤饅頭●烤餃子(zǐ)●烤香幹●烤絕代雙驕●烤臭豆腐等大樹

瘋狂烤翅系列:比翼雙飛翅●十裡飄香翅●麻辣全翅●奧爾良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香雞翅●也吧香辣烤翅●黯然銷魂翅●十三香烤翅等

烤海鮮系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇貝★香烤聖子(zǐ)王★鐵闆花甲★蒜蓉烤茄子(zǐ著慢)★烤基圍蝦★蒜蓉金(jīn)針菇★烤鱿魚花 ●車刀蒜蓉金(jīn)針菇●烤金(jīn)絲魚匠白●烤鳕魚等

爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奧爾良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面懂現筋●BT大(dà)西北烤面筋●孜然烤面筋
烤花樣水果串:烤網紋香蕉●烤花式蘋果●醬烤哈密瓜●軟烤香梨●軟烤聖女果●烤猕猴桃

涼拌菜系列:涼拌菜系列:鹵水涼拌花生、涼拌毛豆、涼拌黃瓜、涼拌黑木(mù)耳、為場涼拌海帶、等泡菜果珍瓜條(主料如(rú):西瓜皮、我算白蘿蔔、藕片、包菜等,口味酸甜為(wèi)主)川式韓式泡菜。

炒飯炒粉炒面系列:蛋炒飯★特色炒粉★揚州炒飯★玉米青豆炒飯★火腿關門香菇炒飯★臘腸炒飯★野山椒炒飯★特色炒面★幹炒河粉

油焖大(dà)蝦類:◆香辣油焖大(dà)蝦蝦◆麻辣油焖大(dà)蝦蝦◆微辣油焖大(錯市dà)蝦◆鮮香油焖大(dà)蝦◆香鹵毛豆◆香鹵花生◆口習樂味唆螺等

重慶萬州烤魚類:重慶麻辣味●成都香辣味●三峽豆豉味●萬州泡椒味●山城酸菜味●巫山魚香味跳制●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等

香辣炒海鮮類:炒海鮮●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子(zǐ)等等

現榨果汁系列:鮮橙子(zǐ)汁●芒果汁●奇異果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鮮橙汁●芒果火匠酸奶●木(mù)瓜牛奶

培訓時(shí)間
一般7-12天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為(w員呢èi)主,理論為(wèi)輔,不(bù)限制學習時(shí)間,包教包會習近(huì),學會(huì)為(wèi)止;随到随學,當天安排課程,黃問老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節要藍假日照常授課加微信手機号15387168931名師解答(dá),看現場,了拿東解培訓方式


燒烤C套餐

C套餐
政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業,落實補貼政策
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)(湖(h城水ú)北壟上電視台)每周播出 
以下全套原價8880元政府補貼後(3880元)(烤肉系列+烤活魚系列+花樣蔬菜系列+瘋狂烤翅+爆烤面筋+烤友是水果串+烤海鮮系列+涼拌菜系列+炒飯炒粉炒面+油焖大(dà)蝦系遠文列+重慶萬州烤魚+香辣炒海鮮類+現榨果汁系列+錫紙烤魚系列+精品鹵菜微地紅鹵,川鹵,醬鹵,白鹵)


烤葷菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤豬肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛闆筋●電化綿綿雞爪●香烤雞肉串●夾烤骨肉相連●炭烤火腿腸●碳烤牛蹄筋●花式數水烤香腸●烤撒尿牛肉丸●花式烤雞肫●紮烤雞腿●排烤雞心●烤墨魚丸●鮮香烤蝦鄉音●串烤鳥蛋等

烤活魚系列:烤鲫魚,烤秋刀魚,烤鱿魚,烤武昌魚,烤海魚。

烤素菜系列:招牌海味茄子(zǐ)●絕味西施鐵闆豆腐●烤波紋校弟素雞●海帶節節烤●烤花紋饅頭●烤千張香菜卷●烤齒紋土豆●烤香菇●夾烤平菇●北謝夾烤金(jīn)針菇●波紋烤黃瓜●脆香烤藕片●也哥整烤玉米●排烤韭菜●烤饅頭●烤餃子(zǐ)●烤香幹●烤絕代雙明雨驕●烤臭豆腐等

瘋狂烤翅系列:比翼雙飛翅●十裡飄香翅●麻辣全翅●奧爾良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香雞翅●中計香辣烤翅●黯然銷魂翅●十三香烤翅等

烤海鮮系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇貝★香烤聖子(zǐ)王★鐵闆錫紙花甲★蒜蓉烤茄子(z船自ǐ)★烤基圍蝦★蒜蓉金(jīn)針菇★烤鱿魚花 ●蒜蓉金習黃(jīn)針菇●烤金(jīn)絲魚●烤鳕魚等

爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奧爾良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●B但下T大(dà)西北烤面筋●孜然烤面筋

烤花樣水果串:烤網紋香蕉●烤花式蘋果●醬烤哈密瓜●軟烤香梨●軟烤聖女果●烤猕猴桃

涼拌菜系列:涼拌菜系列:鹵水涼拌花生、涼拌毛豆、涼拌黃計路瓜、涼拌黑木(mù)耳、涼拌海帶、等泡菜果珍瓜條(主料如(你醫rú):西瓜皮、白蘿蔔、藕片、包菜等,口味酸甜為(wèi)主)川式韓式泡菜到友。

炒飯炒粉炒面系列:蛋炒飯★特色炒粉★揚州炒飯★玉米青豆炒飯★火腿香菇炒飯★臘腸女雨炒飯★野山椒炒飯★特色炒面★幹炒河粉

油焖大(dà)蝦類:◆香辣油焖大(dà)蝦蝦◆麻辣油焖大(dà)蝦蝦◆微辣油書算焖大(dà)蝦◆鮮香油焖大(dà)蝦◆香鹵毛豆◆香鹵花生◆口味唆他雪螺等

重慶萬州烤魚類:重慶麻辣味●成都香辣味●三峽豆豉味●萬州泡椒味劇知●山城酸菜味●巫山魚香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等

香辣炒海鮮類:炒海鮮●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子(zǐ)等等

現榨果汁系列:鮮橙子(zǐ)汁●芒果汁●奇異果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鮮橙汁●芒果問如酸奶●木(mù)瓜牛奶

錫紙烤魚系列:錫紙烤鲫魚●錫紙小黃魚●錫紙武昌魚●南線錫紙草魚●錫紙鲈魚

精品鹵菜系列:分為(wèi)紅鹵,川鹵,醬鹵,白鹵學會(huì),分四類:畜肉類、禽肉類、中大豆制品類、鹵菜拼盤、拌制、銷售和開(kāi子學)店注:正宗味型,隻會(huì)超越不(bù)會(huì)遜色!

培訓時(shí)間

一般7-15天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為(wèi)主,理論為(wè會上i)輔,不(bù)限制學習時(shí)間,包教包雪村會(huì),學會(huì)為(wèi)止;随到随學,當天安排課程,老師全程但土貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節假日照常授課加微信手機号15387168931名師解答身姐(dá),看現場,了解培訓方式


燒烤D套餐

D套餐
政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業,落實補貼政策
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)(湖(hú)北壟上電視台習了)每周播出 
以下全套原價10800元政府補貼後(4880元)(烤肉系列+烤活魚系列+花樣蔬菜系列+瘋狂烤翅+爆為火烤面筋+烤水果串+烤海鮮系列+涼拌菜系列+炒飯炒粉炒面+油焖大(鐘和dà)蝦系列+重慶萬州烤魚+香辣炒海鮮類黃秒+現榨果汁系列+錫紙烤魚系列+精品鹵菜紅鹵,川鹵,醬鹵,白鹵)+蒙古烤風熱羊排羊腿系列)


烤葷菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤豬肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛闆筋●綿懂美綿雞爪●香烤雞肉串●夾烤骨肉相連●炭烤火腿腸●碳烤牛蹄生玩筋●花式烤香腸●烤撒尿牛肉丸●花式烤雞肫●紮烤雞腿●排烤雞心●烤得短墨魚丸●鮮香烤蝦●串烤鳥蛋等

烤活魚系列:烤鲫魚,烤秋刀魚,烤鱿魚,烤武昌魚,烤海輛用魚。

烤素菜系列:招牌海味茄子(zǐ)●絕味西施鐵闆豆腐●烤波紋素雞●海帶節節烤●烤花紋饅頭街線●烤千張香菜卷●烤齒紋土豆●烤香菇●夾烤平菇●夾烤我雨金(jīn)針菇●波紋烤黃瓜●脆香烤藕片●技一整烤玉米●排烤韭菜●烤饅頭●烤餃子(zǐ)●烤香幹●烤絕代雙驕●烤臭子吧豆腐等

瘋狂烤翅系列:比翼雙飛翅●十裡飄香翅●麻辣全翅●奧爾良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●信有蒜香雞翅●香辣烤翅●黯然銷魂翅●十三香烤翅等

烤海鮮系列:蒜蓉烤生蚝★蒜蓉烤扇貝★香烤聖子(zǐ)王★鐵闆錫紙花甲★蒜雪道蓉烤茄子(zǐ)★烤基圍蝦★蒜蓉金(jīn)針菇★烤鱿魚花 ●蒜蓉金(jī區坐n)針菇●烤金(jīn)絲魚●烤鳕魚等

爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奧爾良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大(dà朋呢)西北烤面筋●孜然烤面筋

烤花樣水果串:烤網紋香蕉●烤花式蘋果●醬烤哈密瓜●軟烤香梨●軟烤聖女年書果●烤猕猴桃

涼拌菜系列:涼拌菜系列:鹵水涼拌花生、涼拌毛豆、涼拌黃瓜、涼拌黑機房木(mù)耳、涼拌海帶、等泡菜果珍瓜條(主料如(rú):西瓜皮、白蘿蔔動我、藕片、包菜等,口味酸甜為(wèi)主)川式韓式泡菜。

炒飯炒粉炒面系列:蛋炒飯★特色炒粉★揚州炒飯★玉米青豆炒飯★火腿香菇炒飯★臘腸炒飯科鐘★野山椒炒飯★特色炒面★幹炒河粉

油焖大(dà)蝦類:◆香辣油焖大(dà)蝦蝦◆麻辣油焖大(dà)蝦蝦◆微辣油焖大(dà)蝦◆鮮香玩拍油焖大(dà)蝦◆香鹵毛豆◆香鹵花生◆

口味唆螺等

重慶萬州烤魚類:重慶麻辣味●成都香辣味●三峽豆豉味●萬州泡椒味●山城酸菜味●巫山魚香味歌外●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等

香辣炒海鮮類:炒海鮮●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子(zǐ)等務匠等

現榨果汁系列:鮮橙子(zǐ)汁●芒果汁●奇異果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鮮分能橙汁●芒果酸奶●木(mù)瓜牛奶

錫紙烤魚系列:錫紙烤鲫魚●錫紙小黃魚●錫紙武昌魚●錫紙草魚●錫紙鲈魚

精品鹵菜系列:分為(wèi)紅鹵、川鹵、醬鹵、白鹵都學會(huì),分四類:畜肉類、禽河司肉類、豆制品類、鹵菜拼盤、拌制、銷售和開(kāi)店注:正宗味型玩學,隻會(huì)超越不(bù)會(huì)遜色!

蒙古烤羊排羊腿系列:【 秘制麻辣味型●香辣味型●椒鹽味型●五香味型】蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰嗎生●烤羊寶●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊湯●紅焖羊肉羊蹄羊排火鍋

培訓時(shí)間

一般7-18天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操樹風為(wèi)主,理論為(wèi)輔,不(bù)限制學習中冷時(shí)間,包教包會(huì),學會(huì)為(wèi)止科科;随到随學,當天安排課程,老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一友船培訓,節假日照常授課加微信手機号15387168931名師解答(dá),看現場,了解培訓方式輛西


燒烤E套餐

E套餐
政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業,落實補貼政策市木
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)(湖(hú)北壟上電視到冷台)每周播出 
以下全套原價16800元政府補貼後(8880元)(烤肉系列+烤活魚系列+花樣蔬菜系列+瘋狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鮮影路系列+涼拌菜系列+炒飯炒粉炒面+油焖大(d火很à)蝦系列+重慶萬州烤魚+香辣炒海鮮類+現榨書科果汁系列+錫紙烤魚系列+精品鹵菜紅鹵、川鹵、醬鹵、白鹵)+蒙古烤羊排羊子鄉腿+正宗羊湯+羊蠍子(zǐ)火鍋+烤全羊)




烤葷菜系列:炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤豬肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛算他闆筋●綿綿雞爪●香烤雞肉串●夾烤骨肉相連●炭烤火腿熱體腸●碳烤牛蹄筋●花式烤香腸●烤撒尿牛肉丸●花式烤雞肫●紮烤雞腿●議自排烤雞心●烤墨魚丸●鮮香烤蝦●串烤鳥蛋等
烤活魚類:烤鲫魚,烤秋刀魚,烤鱿魚,烤武昌魚,烤海魚。
烤素菜系列:招牌海味茄子(zǐ)●絕味西施鐵闆豆腐●他暗烤波紋素雞●海帶節節烤●烤花紋饅頭●烤千張香菜卷●烤齒紋土豆●烤香菇●你亮夾烤平菇●夾烤金(jīn)針菇●波紋烤黃瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭事雜菜●烤饅頭●烤餃子(zǐ)●烤香幹●烤絕代雙驕●烤臭豆腐得農等
瘋狂烤翅系列:比翼雙飛翅●十裡飄香翅●麻辣全翅●奧爾良烤翅●香菇烤翅●姐生BT辣烤翅●蒜香雞翅●香辣烤翅●黯然銷魂翅●十三香是少烤翅等
爆烤面筋系列:香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奧爾良烤面筋●蒜算麗香烤面筋●十三香烤面筋●BT大(dà)西北烤面筋●孜然烤面筋烤花樣水問拍果串:烤網紋香蕉●烤花式蘋果●醬烤哈密瓜●軟烤香梨●軟烤聖女果化煙●烤猕猴桃
烤花樣水果串:烤網紋香蕉●烤花式蘋果●醬烤哈密瓜●軟烤香梨●軟烤聖女果●烤猕猴子但桃
涼拌菜系列:涼拌菜系列:鹵水涼拌花生、涼拌毛豆 、涼拌黃瓜、涼拌黑木(mù老商)耳、涼拌海帶、等泡菜果珍瓜條(主料如(rú):西瓜皮、白蘿蔔、藕片、包菜等,舊得口味酸甜為(wèi)主)川式韓式泡菜。
烤海鮮系列蒜蓉烤生蚝●蒜蓉烤扇貝●香烤聖子(zǐ)王●鐵闆花甲●蒜蓉烤茄子物呢(zǐ)●烤基圍蝦●蒜蓉金(jīn)針菇●蒜蓉金(jīn)針菇●家廠烤金(jīn)絲魚●烤鳕魚等
錫紙燒烤系列:錫紙烤鲫魚●錫紙小黃魚●錫紙武昌魚●錫紙草魚體技●錫紙花甲●錫紙聖子(zǐ)王●烤錫紙基圍蝦●關算錫紙金(jīn)針菇錫紙海鮮●等等
油焖大(dà)蝦系列:香辣油焖大(dà)蝦●麻辣油焖大(dà)蝦●五七油焖大玩都(dà)蝦●潛江油焖大(dà)蝦等 
香辣炒海鮮類:辣炒田螺●炒海鮮●香辣炒花甲●炒蛏子(zǐ)等等
鮮榨果汁系列:●柳橙汁●芒果汁●西瓜汁●奇異果汁●香蕉牛奶汁●芒果鮮橙話海汁●木(mù)瓜牛奶汁●芒果酸奶等等
諸葛亮烤魚系列:重慶麻辣味●成都香辣味●剁椒風味● 三峽豆豉味●銀道萬州泡椒味●山城野菜味●巫山魚香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●新西蘭風金快●等等
蒙古烤羊排羊腿系列:蒙古烤羊排●烤羊腿●烤長腦羊腰●烤羊寶●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊湯●你照紅焖羊肉羊蹄羊排火鍋
烤全羊羊蠍子(zǐ)火鍋系列:【 秘制香辣味型●麻辣味型●椒鹽味型●五香味型】蒙古正宗國兒烤全羊●蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊寶●烤羊肉愛謝串●正宗羊湯●紅焖羊蠍子(zǐ)火鍋●羊蹄火鍋
培訓時(shí)間

一般20天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為(wèi自河)主,理論為(wèi)輔,不(bù)限制學習時(shí)間,包教包會(huì現筆),學會(huì)為(wèi)止;随到随學,當天山白安排課程,老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節假日照常授課加微信手機号15387168931名師解答(d哥農á),看現場,了解培訓方式

培訓内容
1.傳授燒烤設備的性能、操作、以及簡單維修方法話她
2.傳授燒烤原材料的選擇以及初加工(gōng)方法
3.傳授羊肉、牛肉、豬肉、魚類、雞翅等肉類原料的初加工(gōng)和腌一見制的方法以及食材保管方法。
4.傳授海鮮燒烤的原材料處理方法以及食材保管方法。
5.傳授肉類、素菜的特色撒料粉的制作以及食見的材保管方法。
6.傳授海鮮燒烤、烤牛蛙、烤面筋特色醬的制作方法以及食材保管方法。
7.傳授烤茄子(zǐ)特色醬的制作方法以及食材保管方法。廠明
8.傳授雞爪、豬蹄、鴨脖的鹵制配方、鹵制技術以及食材那睡保管方法
9.傳授水果醬的制作方法以及食材保管方法
10.傳授燒烤的原材料處理方法以及食材保管方動民法。
11.傳授各種食材的烤制方法、技巧以及注意在不事項
12.燒烤全套的實際操作的學習流程包學習滿意為(wèi)止。

四 免費服務


學校(xiào)承諾
誠信教學,學員報名前,學校(xiào)與學員簽定"技術轉讓"正房呢規合同"包教包會(huì)"學習期間學員親自實物操作,配方秘方全部傳授"學習期多分間和學員開(kāi)店後不(bù)捆綁學員姐為再次消費"簽訂正規合同。
免費服務
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理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的設計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧
理論課:開(kāi)業營銷策略以及風險規避方法。
理論課:材料采購成本核算

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