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名優小吃

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麻辣燙串串香

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資(zī)源

湖(hú)北電視台唯一指定培訓基地 政府定點單位

麻辣燙串串香

一 工(gōng)藝亮點

1. 皇氏禦廚中心秘制底料配方，采取幾十種調料、藥材配置而成，麻辣鮮香味具有，子國強烈誘惑口舌，堪稱一絕。小投入，高回報，創業熱工絕對好(hǎo)項目。
2. 皇氏禦廚提供4種做法：火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙章要、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙，像碗裝麻辣燙、砂討窗鍋麻辣燙，讓客戶吃鮮嫩可口的食品，喝(hē)營養豐富的骨湯、更營養、更但用健康、更時(shí)尚的享受。
3. 湯底麻辣鮮香俱有，湯味強烈的勾人食欲，吃後口鼻生香，嘴、喉、胃清心舒，妙業匠不(bù)可言
4. 香味濃郁，湯底可調原味、鮮香、香辣、麻辣、蒜香等多種味道，西呢适合各地消費者不(bù)同口味，不(bù)同年齡層次的人食不慢用。
5. 科(kē)學量化、标準教學，"傻瓜式"操作。
6.湖(hú)北荊州一學員學了此技術後，一天營業額達到8000元，還上了湖(坐車hú)北電視台直播，小項目，大(dà)利姐見潤，創業絕對好(hǎo)項目。
7.皇氏禦廚正宗麻辣燙技術是由皇氏禦廚總監四川名廚師親自授課。業好

二 現場展示

三 培訓内容

培訓内容

一：川味麻辣燙底料的熬制：紅湯、白湯的配置與保存，其它地區麻辣燙口味的調整方法也熱等
二：風味醬的配制、風味碟配制：日韓式醬料制作，各類店型但輛的經營方式等

三：禽肉類：●串羊肉●串雞脯●火腿腸●串地是肥腸●串肚片●串豬血●串雞血●串雞心●串肉丸●香腸●串鴨胗等

四：水産品：串魚片●串魚腸●串魚泡●串蟹棒●串魚丸就女●串海帶●串鱿魚●串墨魚●串青蝦●鹌鹑蛋●串豆腐雨請等

五： 蔬菜類：串蘑菇●串菠菜●串千用文張●串白菜●串生菜●金(jīn)針菇●串幹子(zǐ銀國)●串藕片●串茄片●串青椒●玉米棒等

六：創新川菜：特色燙菜系列●豆泡鑲肉●黃金(jī裡做n)酥肉●白雲滾肉●水晶面皮●八寶蛋●肉末紮皮等。

（自制川味特色，市場絕無）

培訓課程安排
 A.傳授麻辣燙食材質量的辨别方法以及香料的作用和分類、選料、配比、加工(gōn相門g)的方法（可随采購部工(gōng)作人員去菜市場現場調研、考察）；
B.傳授禽肉類的初加工(gōng)以及腌制方工年法；
C.傳授麻辣燙水産類初加工(gōng)以及腌制方法；
D.傳授麻辣燙蔬菜類的處理方法與技巧；
E.傳授麻辣燙其它類初加工(gōng)方關睡法；
F. 傳授麻辣燙湯料的配方和底料的熬制方法以船城及調配方法；
G.傳授麻辣燙骨湯的熬制方法；
H.傳授麻辣燙紅油（微辣、中辣、重辣、極品辣）的做法；
I.傳授燙制各種菜品的火候、時(shí)間以及注意事項；
J.傳授未銷售完的食材存放方法；
K.傳授串串式麻辣燙、碗裝麻辣燙、自助式麻辣燙化弟、砂鍋麻辣燙、瓦罐麻辣燙、油炸麻辣燙、"關東煮"式飛家麻辣燙、格子(zǐ)麻辣燙的經營模式和方法；
L.傳授不(bù)同地域麻辣燙口味的調整以及注意事項；
M.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師銀拿在旁督導糾正，直到學會(huì)為(wèi)止。
培訓費用
 政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業，落實補貼政策，就音
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)（湖(hú兵也)北壟上電視台）每周播出

以上全套學費1880元政府補貼後(1380元）&nb舞明sp;

包含産品學費、食材費、實習費、開(kāi)店培訓講座費、來說資(zī)料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保友文證不(bù)再另收任何費用（允許2個人參加培訓隻收1個人的學費能短）加微信手機15387168931名師解答(dá)，看現場，了解培訓方式

培訓時(shí)間
 一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為(wèi)主，理論為(wè開到i)輔，不(bù)限制學習時(shí)間，包教包會器們(huì)，學會(huì)為(wèi)止放她；随到随學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節樹都假日照常授課。
特别優惠
 特别優惠：本公司所有項目，學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。
實習安排：憑公司培訓證明，學員學完後，可安排到公司承包的3師那0多家(jiā)品牌 美食城 ，免費實習一個月以上，學習在樹開(kāi)店流程，經營技巧，進貨渠道等，包吃包住，紙店中途不(bù)收取任何費用！ 

四 免費服務


學校(xiào)承諾
 誠信教學，學員報名前，學校(xiào)與體計學員簽定"技術轉讓"正規合同"包教包會(huì)"事謝學習期間學員親自實物操作，配方秘方全部傳授"學習期間和學員開(kāi)物話店後不(bù)捆綁學員再次消費"簽訂正規合同。
免費服務
 1：提供N家(jiā)學員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣闆店效果圖和開(kāi)店導航圖紙、産品精美照片，免費店面設麗木計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開(kāi)業菜術從譜、菜單設計。
3：免費預算學員開(kāi)店費用以及開(kāi)店所用工(gō熱現ng)具、設備清單和材料、食材采購清單。
4：學員可自由、免費選擇使用學校(xiào)旗下強勢注冊商标品樹輛牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開(銀離kāi)店前籌備技巧、開(kāi)張籌備視子技巧、開(kāi)業後運營技巧、品牌打造技巧。
6：學員在開(kāi)店過程中遇到困難可門科随時(shí)撥打24小時(shí)幫扶熱線：400838白件9069，由售後總監接聽電話；如(rú)果校音電話中解決不(bù)了的，也可預約來學校(x醫議iào)再次學習。
7：自簽定"包教包會(huì)"合同起，所學項目改良、創新、多作升級，技術免費學習，終生有效。
8.免費提供開(kāi)店導航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業崗位。

五 開(kāi)店指導

理論課:傳授開(kāi)店運營、設備采購渠道、如(rú)何降低(dī)離飛投資(zī)成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授草高菜單的設計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧
理論課:開(kāi)業營銷策略以及風險規避方音說法。
理論課:材料采購成本核算

湖(hú)北電視台指定學校(xiào)

權威媒體 . 強勢支持

政府扶持政策出台

《優惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創業解決困難 落實補貼政策

《湖(hú)北壟上電視台每周播出》

優惠一：2980元任選5項，核心技術毫無保留  

優惠二：3980元任選8項，核心技術毫無保留&nb習朋sp; 

優惠三：4980元任選12項，核心技術毫無保留

項目單選也優惠：學二項送二項，學三項送三項，當天考察學習再送弟遠一項

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