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精品燒鹵

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北京烤鴨

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資(zī)源

湖(hú)北電視台唯一指定培訓基地 政府定點單位

北京烤鴨

一 工(gōng)藝亮點

1.皇氏禦廚北京烤鴨肉質鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營養豐富。國内各哥師地人士以及外國友人，大(dà)凡到北京來的，了樹都要一嘗風味獨特的"北京烤鴨"，"北京烤鴨"名聞中外、北京烤鴨的烤制，分明問山爐（即挂爐）和焖爐兩法。
2.皇氏禦廚北京烤鴨，傳授正宗北京烤鴨技術，皮脆柔嫩醇香 &nbs林月p;
3.皇氏禦廚北京烤鴨，整合北京烤鴨特點，融之古方精髓，注入皇氏禦廚超前工(gō不事ng)藝新元素，烤出的鴨子(zǐ)色澤紅暈誘人，望而止步，口感商動外酥裡嫩，香浸骨髓，入口奇香四溢，餘味久久的的不(bù)能彌散。
4：皇氏禦廚北京烤鴨1隻白條鴨（去毛及内髒）進價平均在8-15會討元之間，做成烤鴨後每隻零售在18-28元之間，利潤在風紙每隻10-16元之間，保守估計每日可店售50隻，外賣40隻。每日毛利潤800-吧妹1400元之間，按每日800計算，一個月即800x30=2.4萬，一年即2.區視4x12=28.8萬，扣除稅收房租，每年利潤不(bù)會(huì)友們低(dī)于15萬元。
5.皇氏禦廚北京烤鴨，科(kē)學量化、标準國子教學，"傻瓜式"操作。 &nb什綠sp;
6. 此項目，由皇氏禦廚特級總廚、總監親門務自授課

二 現場展示

三 培訓内容

培訓内容
 正宗北京烤鴨全套、脆皮烤雞
課程安排
 ① 鴨子(zǐ)的選擇，
② 鴨子(zǐ)處理技巧，
③ 鴨子(zǐ)腌制技巧，
④ 五香鴨腌制技巧，
⑤ 麻辣鴨腌制技巧，
⑥ 烤鴨技術，
⑦ 醬料配置，
⑧ 鴨子(zǐ)削片技術，
⑨ 烤鴨爐使用方法，
⑩ 烤制技巧，
⑾ 烤鴨顔色控制。
培訓費用
 政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業，落實補貼政策，
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)（湖(照樂hú)北壟上電視台）每周播出
以上全套原價2280元 政府補貼後(188店多0元） 
包含産品學費、食材費、實習費、開(kāi)店培訓講座費、資(z土歌ī)料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不看有(bù)再另收任何費用（允許2個人參加培訓謝司隻收1個人的學費）加微信手機15387168931名師解答(dá)，看現場樹冷，了解培訓方式
培訓時(shí)間
 一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為(wèi)主，理論為(wèi)輔，不(區秒bù)限制學習時(shí)間，包教包會(huì)，學會(huì)為(wèi)拿低止；随到随學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照信風常授課。
優惠政策
 本公司所有項目，學兩項，另送兩項，學三項，另送三項務月

四 免費服務


學校(xiào)承諾
 誠信教學，學員報名前，學校(xiào)與學員簽定"技還服術轉讓"正規合同"包教包會(huì)"學習期間學員親自實物操作，配方秘方全紅北部傳授"學習期間和學員開(kāi)店後不(bù)捆綁學員再次消費"簽訂正規讀電合同。
免費服務
 1：提供N家(jiā)學員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣闆店效果圖和開(kāi)店導航圖紙、産品精美照片，免錢放費店面設計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開子笑(kāi)業菜譜、菜單設計。
3：免費預算學員開(kāi)店費用以及開(kāi秒舊)店所用工(gōng)具、設備清單和材料、食材采購清單。
4：學員可自由、免費選擇使用學校(xiào)旗下強勢注冊商标品牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開(kāi)店前籌備技巧、朋討開(kāi)張籌備技巧、開(kāi)業後運營技巧、品牌打造技巧。
6：學員在開(kāi)店過程中遇到困難可随時(shí)撥打24照遠小時(shí)幫扶熱線：4008389069，由售後總空雜監接聽電話；如(rú)果電話中解決不(bù)了的，也自海可預約來學校(xiào)再次學習。
7：自簽定"包教包會(huì)"合同起，所學項目改良、創新、升級，技術免費學暗林習，終生有效。
8.免費提供開(kāi)店導航流程方案、實體件習店鋪、免費推薦就業崗位。

五 開(kāi)店指導

理論課:傳授開(kāi)店運營、設備采購渠道、如(rú拿能)何降低(dī)投資(zī)成本、選址的方法、以志習及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的設計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧
理論課:開(kāi)業營銷策略以及風險規避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖(hú)北電視台指定學校(xiào)

權威媒體 . 強勢支持

政府扶持政策出台

《優惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創業解決困難 落實補貼政策

《湖(hú)北壟上電視台每周播出》

優惠一：2980元任選5項，核心技術毫無保留  

優惠二：3980元任選8項，核心技術毫無保留  

優惠三：4980元任選12項，核心技術毫無保留

項目單選也優惠：學二項送二項，學三項送三項，當天考察學習再送一項

百度互聯網盛會(huì)

攜手"皇氏禦廚"分享新時(shí)代

餐飲培訓為(wèi)什麼要選擇皇氏禦廚

誠信教學     專業成就   吃窗  實力雄厚

用心全方位，細心見真情

學員滿意是我們(men)的宗旨

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