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夫妻肺片

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐飲資(zī)源

湖(hú)北電視台唯一指定培訓基地 政府定點單位

夫妻肺片

一 工(gōng)藝亮點

1：皇氏禦廚:夫妻肺片，注重選料，制作精細廠說，調味考究。夫妻肺片片大(dà)而薄，粑糯入味，短大麻辣鮮香，細嫩化渣。深受群衆喜愛。
2：皇氏禦廚夫妻肺片，注重選料，制作精細，飛南調味考究。夫妻肺片片大(dà)而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，答答細嫩化渣。
3：皇氏禦廚夫妻肺片，采集百年鹵味精髓，配以近百種獨門中藥和天然香料，運愛劇用古法慢火細熬，鹵汁鮮香潤喉，強烈的勾人食地近欲。
4：皇氏禦廚夫妻肺片，麻而不(bù)過、辣而不(bù)燥、香聽說而不(bù)膩、鮮而不(bù)乏，聞味止步，口齒生涎。
5：皇氏禦廚夫妻肺片，品種百樣，口味争奇鬥豔，各具風采，食客拍案叫作房好(hǎo)。
6：皇氏禦廚夫妻肺片，涼拌紅黃白綠青顔色搭配恰當藍草，構成一個絢麗的美食調色版，讓人一見傾心。
7：皇氏禦廚夫妻肺片，科(kē)學量化、弟校标準教學，"傻瓜式"操作。
8：皇氏禦廚夫妻肺片，項目由本皇氏禦廚名師組總監親自授課，口味包正宗，技術包學會火購(huì)。

二 現場展示

三 培訓内容

培訓内容
 1.畜肉類 ：香鹵豬頭肉●香鹵豬蹄筋●香鹵豬聽的腸●香鹵豬耳尖●香鹵豬心●香鹵豬尾●香鹵口條●香鹵豬肚
香鹵牛肉●香鹵牛肚●香鹵牛腸●香鹵牛心●香鹵牛肝●香鹵牛蹄筋學知●香鹵牛百葉●香鹵牛舌●香鹵牛頭皮
2.禽肉類：香鹵雞心●香鹵雞肝●香鹵雞胗●香鹵雞腸●去制香鹵雞掌●香鹵雞翅●香鹵脫骨雞掌
香鹵鴨心●香鹵鴨肝●香鹵鴨胗●香鹵鴨腸●香鹵鴨掌●香鹵鴨翅●香鹵脫骨鴨掌
3.素菜、野菌類 ：五香面筋●香鹵幹子(外舞zǐ)●香鹵毛豆●五香腐竹●香鹵千張●香鹵海帶●香鹵花生●香鹵蓮藕●香鹵豆幹舞費●香鹵豆腐●香鹵野菌●香鹵竹筍●香鹵土豆
4.海鮮水産類：香鹵鱿魚須●香鹵基圍蝦●香鹵八訊廠腳魚●香鹵河蝦●香鹵牛蛙
課程安排
 A.傳授夫妻肺片的發展史等知識；
B.傳授夫妻肺片香辛料的作用及分類、選料與加工(gōng)方法；
C.傳授夫妻肺片高湯、鹵水的配方與制作以及紅油的配方與制作；
D. 傳授夫妻肺片畜肉類、禽肉類、素菜類、海鮮水産類大好等原料的初加工(gōng)；
E. 傳授夫妻肺片鹵湯、鹵品加工(gōng)的注意事項；
F.傳授夫妻肺片各種調味料、醬汁的制作方法；
G. 傳授夫妻肺片各種食材的切配方法、涼拌方法以及紅車擺盤方法；
H. 傳授夫妻肺片鹵湯的保管與存放方法。
I. 傳授夫妻肺片食材的保管存放與二次售賣變鮮方法。
Z. 學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾正，直到學會(hu媽會ì)為(wèi)止。
培訓費用
 政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業，落實補貼政策，
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)（湖(hú)北壟上電視台）每周播出林拍
以上全套原價1880元 政府補貼後(1480元） 
包含産品學費、食材費、實習費、開(kāi)店培放新訓講座費、資(zī)料費、三年技術升級費，包食宿水站等，一次性收費，學習期間保證不(bù)再另收任何費用（允許2動能個人參加培訓隻收1個人的學費）加微信手機15387168931名師解答(dá)，看現場，了解培訓方式
培訓時(shí)間
 一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為(wèi)文兵主，理論為(wèi)輔，不(bù)限制學習時(shí)間，包體裡教包會(huì)，學會(huì)為(wèi)止；随到随學，當少紙天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照常年木授課。
優惠政策
 增加項目：加學武漢鴨脖王隻加收1000元學費，購為加學鹵菜和武漢鴨脖王隻加收1500元學費.
特别優惠：本公司所有項目，學兩項，另送兩小厭項,學三項，另送三項。

四 免費服務


學校(xiào)承諾
 誠信教學，學員報名前，學校(xiào)與學員簽定"技術電服轉讓"正規合同"包教包會(huì)"學習期間學員親自實物操作，配方秘方全部草家傳授"學習期間和學員開(kāi)店後不(bù)捆綁學員再次消費"簽外歌訂正規合同。
免費服務
 1：提供N家(jiā)學員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣闆店效果圖和開(kāi)店導航圖紙、産品精美照片，免費店面設計、坐煙裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開(kāi)業菜譜自公、菜單設計。
3：免費預算學員開(kāi)店費用以及開(kāi)店所用工(g喝房ōng)具、設備清單和材料、食材采購清單。
4：學員可自由、免費選擇使用學校(xiào)街會旗下強勢注冊商标品牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開(kāi)店前籌備技巧、開(kāi)張籌商你備技巧、開(kāi)業後運營技巧、品牌打造技巧。
6：學員在開(kāi)店過程中遇到困難可随時(shí)撥打24小時飛得(shí)幫扶熱線：4008389069，由請購售後總監接聽電話；如(rú)果電話中解決不(bù)了的，也可預約來請生學校(xiào)再次學習。
7：自簽定"包教包會(huì)"合同起，所學項花現目改良、創新、升級，技術免費學習，終生有效。不費
8.免費提供開(kāi)店導航流程方案、實習店鋪、河河免費推薦就業崗位。

五 開(kāi)店指導

理論課:傳授開(kāi)店運營、設備采購渠道、如(rú)何降低(dī)投資(弟樹zī)成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注票家意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的話機設計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技東開巧
理論課:開(kāi)業營銷策略以及風險規避東很方法。
理論課:材料采購成本核算

湖(hú)北電視台指定學校(xiào)

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政府扶持政策出台

《優惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創業解決困難 落實補貼線爸政策

《湖(hú)北壟上電視台每周播出》

優惠一：2980元任選5項，核心技術毫無保留 街通 

優惠二：3980元任選8項，核心技術毫無保留  

優惠三：4980元任選12項，核心技術毫無保留

項目單選也優惠：學二項送二項，學三項送三項，當天考察學習再腦訊送一項

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