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重慶小面

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重慶小面

一 工(gōng)藝亮點

1.皇氏禦廚重慶小面，鮮香麻辣、味美健康、回味無窮老拿是一款發源于山城重慶的漢族特色小吃，小面屬于湯面話的類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。
2.皇氏禦廚湯料為(wèi)大(dà)骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、制作站頻獨特的佐料，形成了複合型麻辣口味湯料。配料為(wèi)時(shí)令媽少綠蔬。
3.重慶小面還包括有臊子(zǐ)的面食，如(rú)牛肉、肥腸、豌什些雜炸醬面等。
4.佐料是小面的靈魂，一碗面條全憑調料提爸司味兒。先調好(hǎo)調料，再放入煮好(hǎo)面條。麻辣味調遠了和不(bù)刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。
5.皇氏禦廚重慶小面，根據營養和口味的原則，研制出了一那身套獨特技術和工(gōng)藝，産品香料包以30多種上乘中藥草組合人低而成，味道鮮美，鮮香麻辣、味美健康、回味無窮，相對其它形能訊式的重慶小面有絕對優勢。
6.皇氏禦廚重慶小面，由皇氏禦廚特級總廚、知街山名中式烹饪大(dà)師親自授課。

二 現場展示

三 培訓内容

培訓内容

傳統（素）：招牌麻辣重慶小面●招牌炸醬小面●招牌重慶小面●酸辣重慶小面●香辣重討紅慶小面●三鮮小面什錦重慶小面
新派（葷）：招牌紅燒牛肉面●川味肥腸小面●紅燒牛腩小面●香辣雞塊小面●榨信靜菜肉絲小面●紅燒排骨小面●招牌牛雜小面●炸醬小面●特色番茄丸子(zǐ)妹分小面●特制牛腸小面●秘制牛肚小面●二合一牛雜小面●三合朋火一牛雜小面【口味不(bù)正宗退雙倍學費】

培訓費用
 傳統（素）
A.傳授重慶小面油辣子(zǐ)海椒配方和做法
B.傳授重慶小面蒜水的制作方法
C.傳授重慶小面特制花椒油的熬制方法
D.傳授重慶小面熬湯方法以及保存方法
E.傳授重慶小面調味流程以及注意事項
新派（葷）
A.傳授重慶小面鹵水配方、做法以及春秋兩季的保管方法章下
B.傳授重慶小面牛肉、牛腩、牛雜等的鹵制那花方法
C.傳授重慶小面油辣子(zǐ)海椒配方和做法
D.傳授重慶小面蒜水的制作方法
E.傳授重慶小面特制花椒油的熬制方法
F.傳授重慶小面熬湯方法以及保存方法
G.傳授重慶小面調味流程以及注意事項
學習費用
 政府新政策出台
2024扶持老百姓小成本創業，落實補貼政策，
政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)（湖(hú)北壟上電說河視台）每周播出
以上全套原價2680元 政府補貼後(1880元）

包含産品學費、食材費、實習費、開(kāi)資資店培訓講座費、資(zī)料費、三年技術升級費，包食宿等，一內開次性收費，學習期間保證不(bù)再另收任何費用（允許2個人參加培訓隻草章收1個人的學費）加微信15387168931看資(zī)料，名師解答(dá)，了解培訓方式，看和日現場視頻

學習時(shí)間
 一般傳統（素）2-3天左右，新派（葷）3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為(wèi)主，理論為她紅(wèi)輔，不(bù)限制學習時(shí)間，包教包雜湖會(huì)，學會(huì)為(wèi)止科紅；随到随學，當天安排課程，老師全程貼身指導弟說，手把手傳授，一對一培訓，節假日照常授課
優惠政策
 優惠政策 本公司所有項目，同時(shí)志海學兩項送兩項，學三項送三項。
實習安排：憑公司培訓證明，學員學完後，可安排到公司承包的30多家(jiā)北對品牌美食城，免費實習一個月以上，學習開(kā明長i)店流程，經營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不(bù)睡知收取任何費用！

四 免費服務


學校(xiào)承諾
 誠信教學，學員報名前，學校(xiào)與學員老服簽定"技術轉讓"正規合同"包教包會(huì)女紅"學習期間學員親自實物操作，配方秘方全部傳授"學習期站山間和學員開(kāi)店後不(bù)捆綁學員再次消費"簽訂正規合同。
免費服務
 1：提供N家(jiā)學員成功店鋪供您參考。
2：提供海量樣闆店效果圖和開(kāi)店導航圖紙、産明歌品精美照片，免費店面設計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開秒我(kāi)業菜譜、菜單設計。
3：免費預算學員開(kāi)店費用以及開(kāi)店所用工(gōng)具、多舊設備清單和材料、食材采購清單。
4：學員可自由、免費選擇使用學校(xiào刀那)旗下強勢注冊商标品牌。
5：免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開(kāi)店前籌備技巧、開(城還kāi)張籌備技巧、開(kāi)業後運營技巧、品牌打造技巧。
6：學員在開(kāi)店過程中遇到困難可随時(shí)撥打24小湖花時(shí)幫扶熱線：4008389069，由售後總監接聽電話；如(rú)果通門電話中解決不(bù)了的，也可預約來學校(xiào)再次學習。
7：自簽定"包教包會(huì)"合同起，理喝所學項目改良、創新、升級，技術免費學習，終生有效。
8.免費提供開(kāi)店導航流程方案、實習兵聽店鋪、免費推薦就業崗位。

五 開(kāi)店指導

理論課:傳授開(kāi)店運營、設備采購渠道、如(rú)何降低(dī)投資(z通車ī)成本、選址的方法、以及注意事項、傳授房屋合同的簽訂以及注意事項
理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、傳授菜單的設計方法
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技子信巧
理論課:開(kāi)業營銷策略以及風險規避方法。
理論課:材料采購成本核算

湖(hú)北電視台指定學校(xiào)

權威媒體 . 強勢支持

政府扶持政策出台

《優惠政策》 助力扶持：幫助千萬餐飲創業解決困難 落實補貼舊物政策

《湖(hú)北壟上電視台每周播出》

優惠一：2980元任選5項，核心技術毫無保留  

優惠二：3980元任選8項，核心技術毫無保留  

優惠三：4980元任選12項，核心技術毫無保留

項目單選也優惠：學二項送二項，學三項送三項，當天考察學習再送厭拿一項

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餐飲培訓為(wèi)什麼要選擇皇氏禦廚

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