湖(hú)北電視台唯一指定培訓基地 政府定點到家單位
味型特點:細膩繁複,精緻創新 |
輔助産品: 意面,沙拉,湯類 |
經營原則:法餐是主營産品,專業法餐店,适請林當搭意面,沙拉,湯類等,以滿足不(bù)同時(shí)段和不(朋議bù)同人的需求,愛法餐的人,也愛法餐主題店,法餐主題店則應該考慮更富但中特色的意面,沙拉,湯類,隻要能做好(hǎo)創新和性價比搭配,的家生意自然好(hǎo)。 |
技術培訓 |
1. 扒類(牛羊海鮮): 法式烤泰國大(dà)蝦配蘆筍小胡蘿蔔奶油蘑菇飯●烤進口肉眼牛排配新鮮番茄芝麻菜購公●美式香烤煎厚牛排●法式紅酒小羊排●厚烤西冷牛排●紅酒鵝肝鴨胸●煎小塊了子牛肉配扒蔬菜與紅酒濃汁●菲力厚切牛排淋紅酒濃汁與烤土豆●澳洲牛柳信拍扒●咖喱胡蘿蔔湯配澳洲羊裡脊肉●法式羔羊排國錯佐薄荷醬●碳烤牛裡脊澳大(dà)利亞谷飼牛外脊●碳烤多寶魚配海鮮汁長花●香煎三文魚配奶油菠菜汁●新西蘭S級牛柳配土豆泥時(shí)令線近蔬菜、意式火腿煎牛排配小土豆和時(shí)令蔬菜及蘑菇汁●菲購場力牛排拌帕馬臣芝士焗龍蝦●碳扒谷司牛小排配番茄●蔬菜●黑了裡椒松露汁。 2. 現烤披薩系列: 綜合奶酪披薩●煙熏三文魚配芝麻菜披薩●費洛倫海陸披薩●木(mù)瓜鮮蝦披購作薩、波隆那肉醬披薩●榴蓮披薩●意式至尊披薩 3. 沙拉系列: 法國芝士拼盤●法國吉拉多1号生蚝●生灸金(jīn)槍魚尼斯沙拉●牛油果配自制水的酸奶汁沙拉●海鮮色拉配黑蒜酸奶汁●西班牙土豆沙拉●時(shí)令水果色拉配自南爸制醬汁●西班牙頂級橄榄油煎大(dà)蝦●鐵扒三文魚排豆子(zǐ)沙拉農如甜椒汁●泰式芒果雞沙拉●養顔木(mù)果鮮蝦杯●特色西班牙火腿面包拼盤●香蕉提身暗子(zǐ)幹沙拉。 4. 濃湯系列: 青口貝湯●匈牙利紅酒牛肉湯●法式杏仁蘑菇奶油湯●地中海濃濃海鮮湯●土豆花椰菜濃視拿湯●波士頓大(dà)蝦玉米奶油湯●俄羅斯紅菜湯用一●有機谷物奶油湯●經典法式烤南瓜奶油湯●養生黑蒜雜豆農離奶油湯●有機白蘆筍奶油湯●法式栗子(zǐ)奶油湯。 5. 意大(dà)利面、米飯類: 意大(dà)利實心面配肉醬巴馬臣芝士●焗芝士番相訊茄斜管面●瑞典豬肉丸配辣味時(shí)蔬燴面●頂相兒級意大(dà)利初榨橄榄油芝士面●松子(zǐ)街刀蘿勒醬拌斜管面●培根起司面●老上海豬排飯●香港油膏排骨飯●西班牙紅花海鮮了風飯●新加坡紅咖喱(海鮮、牛肉)●墨汁海鮮飯●西理蒙地卡羅雞肉焗飯●葡萄牙傳統豬扒焗飯●澳洲小姐(jiě)炒飯●葡式泡飯。 6. 小吃及甜品: 香甜培根鳳梨卷●葡萄酒及小食組合●自制馬蘇裡拉芝士火腿棒●玉米片配牛油果裡朋沙拉●海底總動員●美國薯蓉烤扇貝●酸味雞翅根●紐約瘋薯拼盤●媽看香炸薯條●意式炸春差●提拉米蘇蛋糕●抹茶睡空黃桃蛋糕●美國芝士蛋糕●黑森林(lín)蛋糕●巧克力蛋糕。 |
課程安排 |
1.在最新理念設計的仿真、仿市場培訓間,全仿真、立體實踐培訓; 內海 2.完成培訓後,安排到2--3家(jiā)知名西餐、牛扒、商討飲品、咖啡店實習,學習西餐禮儀和管理,輔導開(kāi)咖啡廳與培養服務理物員的利益及推銷技巧,實習時(shí)間不(bù音線)限; 3.推薦就業、指導開(kāi)店。設備專員充分小如優化設備配置,提高效率,最大(dà)限度降低(dī)勞動強度什城,減少操作人員 |
培訓時(shí)間 | 一般20-30天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為(wèi)主,理論為(w對有èi)輔,不(bù)限制學習時(shí)間,包教包會(huì),學匠媽會(huì)為(wèi)止;随到随學,當天安排課地現程,老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節假市對日照常授課。 |
培訓費用
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政府新政策出台 2024促進老百姓返鄉(xiāng)創業,落實補貼政策, 政府定點、皇氏禦廚餐飲培訓學校(xiào)(湖(hú)北壟上電視台)每周播出 以上全套學費16800元政府補貼後(11800元) 含産品學費、食材費、實習費、開(kāi)店培訓講座費、資(zī)料事做費、三年技術升級費,包食宿加微信手機15387168931名師解答(d暗舊á),看現場,了解培訓方式 |
優惠政策 |
特别優惠:本公司所有項目,同時(shí)學兩鐘自項,另送兩項;學三項,另送三項。 實習安排:憑公司培訓證明,學員學完後,可安排到公司承包的30多家(jiā)品車樹牌 美食城 ,免費實習一個月以上,學習開(k讀麗āi)店流程,經營技巧,進貨渠道等,包吃包住,中近作途不(bù)收取任何費用! |
學校(xiào)承諾 |
誠信教學,學員報名前,學校(xiào)與學員簽定"技術轉照能讓"正規合同"包教包會(huì)"學習期間學員親自實物操作,配方秘方全部傳授"土司學習期間和學員開(kāi)店後不(bù)捆綁學員再次海吃消費"簽訂正規合同。 |
免費服務 |
1:提供N家(jiā)學員成功店鋪供您參考。 2:提供海量樣闆店效果圖和開(kāi)店導航圖紙、舞讀産品精美照片,免費店面設計、裝修風格設計、廚房設備擺放設計、開(k票聽āi)業菜譜、菜單設計。 3:免費預算學員開(kāi)店費用以及開(kāi)店所用工(gōng)具、車了設備清單和材料、食材采購清單。 4:學員可自由、免費選擇使用學校(xiào)旗下強勢注冊購問商标品牌。 5:免費講解店面籌建技巧、選址技巧、開(kāi)店前籌備技巧、開(問討kāi)張籌備技巧、開(kāi)業後運營技巧、品牌打造技巧。 6:學員在開(kāi)店過程中遇到困難可随時(shí)撥打24文離小時(shí)幫扶熱線:4008389069,由售後總監接聽電話;船學如(rú)果電話中解決不(bù)了的,也可預約來學師飛校(xiào)再次學習。 7:自簽定"包教包會(huì)"合同起,所學項目改少時良、創新、升級,技術免費學習,終生有效。術讀 8.免費提供開(kāi)店導航流程方案、實習店鋪、免費推薦就業崗紅們位。 |
理論課:傳授開(kāi)店運營、設備采購渠道電習、如(rú)何降低(dī)投資(zī)成本、選址的方法、以及注意事項、傳授通知房屋合同的簽訂以及注意事項 |
理論課:傳授食材的保管方法以及應急措施、飛見傳授菜單的設計方法 |
理論課:傳授店鋪裝修布局以及廚房設計、傳授人員安排技巧 |
理論課:開(kāi)業營銷策略以及風險規避方法。 |
理論課:材料采購成本核算 |
湖(hú)北電視台指定學校(xiào)
權威媒體 . 強勢支持
政府扶持政策出台
《優惠政策》 助力扶持:幫助千萬餐飲創業解決困難 落實補貼政策
《湖(hú)北壟上電視台每周播出》
優惠一:2980元任選5項,核心技術毫無保留
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